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急速に広まった蟹通販。蟹通販で蟹を購入す


急速に広まった蟹通販。蟹通販で蟹を購入する一番の利点だと多くの方が口を揃えるのは、何でしょうか。それは、産地直送の新鮮で美味しい蟹を自宅に取り寄せることができる点に尽きるでしょう。

一方、普通のスーパーで蟹を買う場合、「直送」の威力に勝るものはなく、完全に新鮮なままとはいきません。

お店の方が良くないというのは意外な結論かもしれませんが、新鮮さを求めるなら産地直送で自宅にダイレクトに届けてもらうのがベストの選択だということになります。蟹の魅力を最も味わい尽くせる食べ方は、蟹本来の旨みを凝縮した、塩茹でか蟹鍋です。

大の蟹好きである私もはっきりそう思います。

その利点はどんな蟹でも美味しく食べられることです。
蟹しゃぶや刺身は生のままという特性上、鮮度が落ちると味も良くありません。
一方、じっくり火を通す蟹鍋や茹で蟹であれば、 鮮度の劣化によって味が落ちることもなく、いつでも美味しく食べられます。風味に繊細さが感じられなかったり、なんとなく物足りないときは、土佐酢や柚子胡椒など、付けダレを変えれば見違えるほど美味しくなるので試してみてください。
かには食用だけでも数え切れない種類があり、一番メジャーなのはタラバガニだと言えます。

それから、毛蟹を挙げる方も多いでしょう。新鮮であるほど硬い毛が密集していて、風味豊かな身や味噌がぎっしり詰まっていてお好きな人にはたまりません。身や味噌の味といえば、ズワイガニもなくてはならない存在です。

もちろん産地によっても味は異なり、それぞれに好きな方がいます。



ご馳走の代表格である蟹。蟹といえば、とにかく種類が多いですよね。
触感や味、調理法などがそれぞれ違い、人によって好みも色々ありますから、ネットの蟹通販を利用するにあたっては、種類ごとの違いを意識して商品を選ぶことが必要だといえます。

色々な蟹がある中で、よく人気の品種と言われるものとしては、タラバガニ、ズワイガニなどです。この二つは私もお勧めです。


蟹を選ぶ際には、大きさや新鮮さに注目するのが蟹通販を利用する上での基本だといえるでしょう。

一般的に、かにの身といえば脚肉でしょうが、味噌こそ、本当のかにの醍醐味ですよね。
味噌好きの方が選ぶかにとしては、もっぱら毛蟹に尽きるようです。


こってりした濃い味の味噌こそこれが最高、と言う方が多いのもうなずけます。
そんなにひんぱんに毛蟹を食べられないという方には、ワタリガニを勧める方もいます。

一回り小さくはなりますが、十分な濃さの味噌です。かに通販の盲点を知っていますか。たとえば、自宅で保管できない量を買ってしまうということです。通販がなかった時代のように、実際の店舗でしか買えなければ実際の数がはっきりわかるので、量を減らそうと思うのが当たり前です。


けれども通販では、どんな大きさの箱に何頭入っているかはわかりにくく、ついつい気前よく注文してしまい、届いてその量に青ざめたという人は失敗談として耳にします。

どうか同じ失敗は繰り返さないでくださいね。



現在、多くの業者が「ワケアリ」の蟹を取り扱っています。



本記事でもその購入を肯定しているのにも、それなりの理由があるので、ご説明します。
実店舗との差を考えてみましょう。


実際の店舗の場合は、蟹のグレードも値段も通常通りであり、なかなか普通よりもお得に蟹を買うのは難しいです。一方、蟹通販の場合、足が取れているとか形が崩れているといった商品でも、味は落ちないからと割り切って安価で売っている場合があり、これを利用すればお得に蟹を買うことができるのです。

蟹通販では美味しい蟹をお得に取り寄せることができます。


商品のタイプにも色々ありますが、私のイチオシは丸ごと買いです。蟹通販といえば、蟹脚の詰め合わせや店頭に並べられない訳あり蟹などがお得に買えるという話はよく聞きますが、これもピンキリと言え、丸ごと買いでもモノによっては安く購入できることがあるのが蟹通販です。

せっかくの旬の蟹ですから、その旨みを味わい尽くすには、一杯丸ごとを茹で蟹にする、これに限ります。それなら風味を損ねることもありませんから、安い蟹でも十分に蟹らしい風味を味わうことができますよ。
蟹の食べ放題コースは多くありますが、多くの方は、そんなところの蟹は美味しくないという印象をお持ちかもしれません。
しかし、そこには誤解があります。

食べ放題でも、本当に美味しい蟹をお得に味わえることもあるのです。食べ放題の中でも、ちゃんとした蟹専門店や、蟹の産地での食べ放題なら、蟹の中でも特にグレードの高い蟹を心行くまで味わい尽くせるはずです。しかし、もっと本当に美味しい蟹をお求めならいわば安心が担保されているブランド蟹を選ぶことを推奨します。


蟹好きな人って多いですよね。うちの主人もそうで、蟹通販で買った蟹も私や子供がほとんど食べない内に、一人で全部片付けてしまうのです。
私も子供も蟹は嫌いではないですし、できれば家族揃って食べられるように今後はしたいなと思っています。

こういうニーズに合った商品が、冷凍のポーションタイプです。


活蟹とは違い、既に身をさばいて殻も取り除いてあるため、特に蟹鍋などをする場合には、さばいたり殻を剥いたりの手間がかからないので便利です。



小さいお子さんがいらっしゃる家庭でも、殻が剥いてあるので、家族での食事を堪能することができますよ。

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